西葫芦别名茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜、三月瓜。

　　一、生长习性

　　1.温度 西葫芦为瓜类蔬菜中较耐寒而不耐高温的种类。生长期最适宜温度为20℃～25℃，15℃以下生长缓慢，8℃以下停止生长。30℃以上生长缓慢并极易发生疾病。种子发芽适宜温度为25℃～30℃，13℃可以发芽，但很缓慢；30℃～35℃发芽最快，但易引起徒长。开花结果期需要较高温度，一般保持22℃～25℃*。早熟品种耐低温能力更强。根系伸长的最低温度为6℃，根毛发生的最低温度为12℃。夜温8℃～10℃时受精果实可正常发育。2.光照 西葫芦光照强度要求适中，较耐弱光，但光照不足时易引起徒长。光周期方面属短日照植物，长日照条件下有利于茎叶生长，短日照条件下结瓜期较早。3.湿度 西葫芦喜湿润，不耐干旱，特别是在结瓜期土壤应保持湿润，才能获得高产。高温干旱条件下易发生病毒病；但高温高湿也易造成白粉病。4.土壤 西葫芦对土壤要求不严格，砂土、壤土、黏土均可栽培，土层深厚的壤土易获高产。5.授粉坐果 西葫芦为雌雄异花受粉作物，在棚室栽培条件下，须进行人工授粉。授粉时间应在每天上午9～10时进行，授粉时要采当天开放的雄花，去掉花冠，将雄花的花蕊往雌花的柱头上轻轻涂抹，即可授上花粉，每朵雄花可授5朵雌花。6.需肥量 西葫芦需肥量较大，生产1000公斤商品瓜，需肥折合氮3.9～5.5公斤，五氧化二磷2.1～2.3公斤，氧化钾4～7.3公斤。

　　二、优质丰产栽培管理

　　春大棚西葫芦定植前，要做好充分的准备，如提前精细整地、多施农家肥、地膜覆盖、定植前炼苗等。每亩棚室施入充分腐熟的优质农家肥3000公斤，磷酸二铵16～20公斤，饼肥20～25公斤，硫酸钾8公斤左右。肥料施入后及时深翻。深翻后整地起垄。垄面宽100厘米，垄沟宽50厘米，定植前在垄面中间开一深15厘米、宽20厘米的灌水沟。

　　1.定植期确定春棚西葫芦 定植期确定时可参考一个原则：只有当大棚内的最低气温为8℃以上、地温稳定在10℃～l2℃以上时定植才比较安全。2.温度管理春大棚西葫芦栽培在定植初期外界温度依然很低，为促进其快速缓苗，定植后要提高温度，白天为28℃～30℃，高于30℃时开小风口，当温度低于20℃时关闭通风口。当心叶开始生长标志着缓苗期已经结束，可适当降低温度，白天温度控制在25℃左右，夜间为13℃～15℃。当根瓜坐住并开始膨大时要适当提高温度。春大棚西葫芦栽培全生育期比较短，需加快其生长发育进程，才能取得较高产量。进入结果期以后，要升高温度，白天为25℃～28℃，夜间温度最低保持在13℃～15℃。当外界温度稳定在12℃～14℃左右时，可昼夜通风。3.追肥浇水春大棚西葫芦栽培由于全生育期短，要获得较高的产量就必须保证肥料供应。从根瓜膨大时即开始追肥，每公顷施入硝酸铵450公斤。进入4月份以后，外界温度已经升高，为生产出无公害西葫芦产品，减少化肥施用量，可使用稀粪水，每次每公顷约7500公斤，随水施入。每次浇水时随水施入稀人粪尿，以保证植株及果实生长所需的足够养分。结果盛期追肥、浇水次数要适当增加，以提高采收频率。