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【中国农业网Agronet农业行情深一度】今年六月底以来，全国鸡蛋价格是一路高涨。与6月26日相比，9月5日，全国普通鲜鸡蛋价格上涨16.4%，国内其他部分地区鸡蛋价格涨幅超过了20.0%。
昆明的鸡蛋市场上鸡蛋价格也是持续上涨，前一段时间受中秋节市场消费影响，近一个月里鸡蛋价格上涨为每公斤1元，低于国内其他地区。目前，昆明市主城区市场上白壳蛋价格为12.75元/公斤、褐壳蛋价格为11.71元/公斤，但随着中秋之后，市场上鸡蛋现货价格将逐渐下降。预计到九月中旬之后，云南省市场上鸡蛋现货价格都会有所下降。
另外，前期受到禽流感影响，鸡蛋行业严重受挫，所以市场上鸡蛋供应不足，到了今年第二季度蛋鸡的补栏也有所恢复，只是从雏鸡到产蛋初期，还需要4～5个月的生长期，所以在供应紧张的情况之下，鸡蛋价格是持续上涨，加上近期又是鸡蛋需求旺季，学校开学等因素也是拉高了鸡蛋价格。但随着二季度补栏蛋鸡产蛋之后，市场上鸡蛋供应将有所缓和，鸡蛋价格也将有所回落。
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