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葡萄无核化栽培就是通过葡萄无核剂处理果穗并配以相应的无核化栽培技术,使葡萄果实的种子软化或败育,达到无核、早熟、粒大、优质、丰产、提高抗病能力的目的。该技术在辽宁省推广面积达10万亩以上,提高经济效益近7亿元。经专家鉴定,该技术在葡萄无核化栽培领域居国际先进水平。
葡萄无核化栽培技术在巨峰系等品种上使用,可达到以下技术指标:正确使用无核剂,无核剂一号的无核率可达100%,无核剂二号可达95%左右;在与常规栽培同等产量的前提下,无核化栽培比常规栽培的果实成熟期提前25天以上,无核果实水份充足,酸度低,糖度增加1至2度,口感明显好于常规栽培果实;无核化栽培的果穗一般比常规栽培的增大2至5倍,平均穗重1.5至2公斤,平均单粒重10克左右,亩产3000公斤左右;无核栽培的植株,其抗病性明显强于常规栽培的植株。
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