1保持园区清洁

　　应选择无粉尘、无污水、无土壤污染的地块建园。结合修剪，清除园区内枯枝、病枝、落叶、落果、病果及树体附着物，并集中深埋或烧掉，防止病虫传播。

　　2土壤管理

　　1)深翻扩穴。使土壤活土层达到60cm以上。晚秋或冬季结合施基肥进行深翻，促进土壤熟化。

　　2)中耕。在生长季节降雨或灌水后及时进行中耕松土、锄草，调温保墒、保肥，使土壤疏松。并且整修树盘，防止土壤流失。

　　3)覆草和埋草。覆草应在春季施肥、灌水后进行，利用麦秸、麦糠、玉米秸等覆盖于树冠下，覆草厚度为15-20cm，上面压少量土，麦收后可加覆1次补充草量。也可开大沟埋草，提高土壤蓄水能力，增强板栗抗旱力。

　　4)防止重金属、农药和其它有害物质对土壤造成污染。不得施用工业及城市生活垃圾，严禁使用工业及人、畜生活废水灌溉。

　　3科学施肥

　　科学施肥可促进树体健壮，增强抗性和延长板栗结果年限，也是获得高产、稳产、优质果实的重要措施。根据板栗对N、P、K的需求规律，施肥的时期和方法如下。

　　1)秋、冬施基肥。秋末落叶后至冬季，结合深翻施入厩肥、堆肥为主的农家肥，可采用条状施、环状施、全面撒施、放射状施。667m2施肥量一般3000kg，并配合适量的果树专用肥、生物菌肥等。

　　2)生长期追肥。分2次进行，第1次在新梢开始生长期，即雌花分化期，以N肥为主，如尿素；第2次在果实膨大期，以复合肥为主，施肥量依树体大小确定。另外为防止板栗空苞，按照树冠大小每平方米施硼10-20g为宜，即每株0.15-0.3kg。

　　3)根外追肥。结合喷药进行。在花期可喷0.3％硼砂，减少空苞率。

　　4适时灌溉及时排涝

　　春天结合追肥浇1次透水，7-8月根据天气情况适时灌溉，封冻前浇封冻水。雨季对地势低洼的园地要及时排水防涝。

　　旱地果园可采用穴贮肥水法，即早春在树冠下的不同方位挖4-5个深度为50cm的穴，中央埋1个高45cm、粗15cm的草把，施入适量化肥封平，浇水15-20kg，再盖上地膜，外高里低，干旱时每10-15d浇1次水。

　　5合理整形修剪v

　　5.1幼树

　　以主干疏层形和自然开心形为主。定干高度一般以1.0-1.5m为宜(嫁接苗)，如果生长条件好，可当年定干。定干后，剪口下会长出5-7个或更多分枝，从中选留3-4个生长健壮、方位适宜的分枝培养为主枝，剪掉多余枝，对留下枝条适当短截或摘心促发侧枝。要适当开张枝条角度，剪去内向枝，保留外向枝，以扩大树冠，缓和树势，提早结果。

　　5.2盛果期树

　　板栗进入结果期后，在养分利用上存在着生长与结果的矛盾，因此常出现“大小年”或隔年结果现象，为克服这种现象，我们采用“集中与分散”修剪技术，可有效地调节营养生长与生殖生长的关系，促进健壮结果枝的形成。集中是指弱树而言，即通过疏间、回缩弱枝、过密枝、交叉枝、重叠枝和不结果枝，使树体养分集中使用，促生棒槌码(即强壮结果母枝)；分散是对强旺枝而言，即适当多留小枝、长枝，以分散树体养分，缓和生长势，达到培养结果母枝的目的。

　　1)培养健壮结果母枝，应根据树势强弱而定，一般每平方米树冠投影留6-8个结果母枝。去掉细弱鱼刺码，保留中庸枝做配码，保留主枝香头码(枝条细弱，只有1-2个饱满芽)。

　　2)留果娃枝，疏去水娃枝(娃枝，即各级骨干枝上抽生的当年生发育枝、徒长枝)。

　　3)大中型弱枝回缩更新，为防止树体衰老，对树体变弱、出现大量鸡爪码、香头码时及时回缩，回缩后甩放。

　　4)1年生枝短截，即将1年生发育枝、徒长枝、雄花枝、结果枝剪去一定长度，但发育枝长度在20cm以下者长放，雄花枝长度不超过10cm的粗壮花枝，顶芽饱满不短截。结果枝长度在20cm以上者短截。

　　5.3衰老树

　　当枝条大量千枯，出现鸡爪码时就标志着栗树已经衰老，应当采用缩放结合的办法进行小更新，避免“大更新”。主要修剪措施如下。

　　1)对骨干枝过多的在安排好骨架的前提下，抽去一定数量的大枝，开张树冠，加大膛内空间，促进膛内结果。

　　2)对树冠过大而内膛光秃的大树，在有徒长枝的前端回缩枝头，无更新枝的要进行枝头回缩。

　　3)对树势较强、内膛又有空间的树，留一定数量的果娃枝，去掉水娃枝。

　　6密植园改造

　　由于板栗树体高大，当树冠相互遮挡形成郁闭时，须对园区进行改造。

　　1)控制树冠。对新梢抹芽或摘心。对1年生枝可短截，对即将连接的枝条进行回缩。施用PP333，每株3-5g，可有效控制新梢生长。

　　2)去雄和疏雌花。可使板栗丰产稳产，达到控制树体生长的目的。

　　3)间伐和缩剪。在控冠修剪不易进行、栗园覆盖度超过80％时，应采取隔行、隔株间伐。也可对需要间伐的树进行缩剪，逐步达到间伐的目的。

　　7花果管理

　　1)花期喷硼。为防止板栗空苞的发生，在花期喷0.3％硼砂，可有效降低空苞率。

　　2)疏花疏果。去除雄花，可有效地节省养分，提高产量，但去雄需较多的人工，一般在冬剪时去掉部分雄花枝，起到疏花的作用，去除部分雌花，能克服大小年现象，有利于丰产、稳产，提高板栗品质。

　　8品种改良

　　为进一步提高板栗的产量和品质，增强国际市场竞争力，创取外汇收入，必须对部分品质、产量较差的树进行改良，改良的主要方法是嫁接改良法，有插接法、皮下腹接法、劈接法、带木质芽接法、芽接法。

　　9病虫防治

　　9.1植物检疫

　　在调运种子、苗木、接穗、果品及其包装材料时进行检疫。如栗象、栗瘿蜂都为检疫对象。

　　9.2农业防治与人工防治相结合

　　主要方法有：1)及时、合理修剪，去掉病虫枝。2)翻树盘。3)加强栽培管理，提高树体抗病虫的能力。4)人工捕虫，对一些虫体较大易于辨认的害虫，如天牛、金龟子等进行人工捕捉，摘除栗瘿蜂虫瘿，冬季人工刮除栗大蚜虫卵。在栗园零星种植向日葵、玉米等作物，诱集桃蛀螟成虫产卵，再用药剂灭杀幼虫。5)及时拾取落地虫果，消除枯枝落叶。

　　9.3物理防治

　　利用害虫对湿、光、热等现象的不同反应消灭害虫。夜晚可用黑光灯引诱或驱避栗皮夜蛾、透翅蛾、金龟子、卷叶蛾等。

　　9.4生物防治

　　人工引移、繁殖释放天敌。用西方肓爪螨、草蛉防治针叶小爪螨、栗大蚜，用黑缘红瓢虫防治栗降蚧，用中华长尾小蜂防治栗瘿蜂等。

　　9.5化学防治

　　使用国家《无公害板栗生产技术规程》中规定允许使用的化学农药，禁止使用高毒、高残留或有三致作用的药剂，不得使用末登记的农药。允许使用低毒及生物源农药、矿物源农药。注意不同作用机理的农药交替使用和合理混用，防止失效，避免害虫产生抗药性。

　　1)栗瘿蜂。4月中旬至5月初，喷50％杀螟硫磷1000倍液，6月中旬至7月底，喷80％敌敌畏1000倍液，隔10d喷1次，喷3-4次。

　　2)栗绛蚧。春季发芽、5月中下旬喷2.5％溴氰菊酯3000倍液。

　　3)桃蛀螟。6月上旬至8月上旬，喷50％杀螟硫磷1000倍液；采摘后栗苞堆放脱粒时，喷80％敌敌畏1000倍液或使用性激素引诱。

　　4)栗皮夜蛾。5月中旬至6月上旬，喷90％敌百虫1000倍液，7月下旬至8月上旬喷80％敌敌畏1000倍液，隔7d喷1次，各喷2次。

　　5)栗透翅蛾。5月上旬至7月下旬，喷50％杀螟硫磷1000倍液，发芽前喷20％氰戊菊酯1000倍液，用刀刮除树干破裂处的幼虫并涂碱水。

　　6)金龟子。发芽期至展叶期的傍晚，地面喷50％辛硫磷300倍液或90％敌百虫1000倍液，黑光灯诱杀。

　　7)栗大蚜。冬季落叶后成虫集结期和卵期，喷80％敌敌畏1000倍液或40％乐果1000倍液。

　　8)栗实炭疽病。6-7月，喷50％多菌灵600倍液或70％代森锰锌600倍液，隔10d喷1次，喷3-4次。

　　9)栗叶炭疽病。冬季或早春清园，喷50％多菌灵600倍液，隔7d喷1次，各喷2次。

　　10)栗白粉病。开花前和落花后各喷2次50％硫悬浮剂300倍液，隔7d喷1次，剪除病梢。

　　11)栗干枯病。落叶后至发芽前喷843康复剂原液。

　　9.6利用性诱剂

　　在栗园中放置桃蛀螟性诱剂和少量农药，杀死桃蛀螟成虫。

　　10采收贮运

　　1)适时采收。应在板栗充分成熟后进行。早熟品种8月中下旬采收，中熟品种9月中下旬采收，晚熟品种10月中下旬采收。

　　2)科学贮藏。板栗收取后要放置在地势较高的阴凉地方，并盖上杂草等物促进栗果进一步成熟。另外采收后要集中熏蒸杀虫，一般用二硫化碳作熏蒸剂进行杀虫，然后贮藏。不允许用化学药品保鲜贮藏，必须放在恒温库内贮藏，保持清洁卫生、无异味气体污染。

　　3)运输。运输板栗的工具要清洁卫生，不能与有毒、有害物品混装。