9月24日，经过紧张调试，新民市大民屯镇一村里的酸菜加工厂正式投产。企业负责人、立兴诚专业联合社理事长何立兴对记者说：“马上，我人生的第三个梦想就要实现了！说啥也要把咱新民产的酸菜卖到国外去！”

　　提起何立兴，大民屯及周边地区的菜农都认识他。作为“白菜大王”，每年，大民屯、柳河、梁山等新民本地及附近黑山、法库等地上亿公斤的大白菜，都是经他手销售到全国各地的。

　　老何所在的大民屯镇是全国闻名的大白菜种植基地。2002年，以种白菜为生的何立兴有了人生第一个梦想：“把新民的大白菜卖到全国！”经过10余年的不懈努力，老何所在的大民屯拥有了农产品物流中心，如今，全国各地都到这里买白菜、土豆等农产品。

　　但白菜滞销或价贱伤农现象依然存在。于是，何立兴有了第二个梦想：“成立专业合作社，自己办加工厂。”立兴蔬菜生产专业合作社应运而生，经过近两三年的发展，单是一村就有了3家白菜深加工企业，每年可以“消化”5000多万公斤大白菜。去年，知名品牌“翠花酸菜”也落户该村。

　　事业发展得越来越好，老何的“野心”也更大：整合力量，成立专业联合社，专做农产品生产、加工、贮藏和冷链物流。“说啥也要把咱新民产的酸菜卖到国外去！”成了他的第三个梦想。

　　说干就干！本月初，整合了6家合作社资源的立兴诚专业联合社正式成立。资金、人员更雄厚的老何底气更足。在酸菜远销国内7个省份的基础上，全新的酸菜加工厂正式投产。企业初步计划年生产酸菜10万件。目前，来自日本、韩国的多位客商正在和老何洽谈合作。