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“组团去美国吃剁椒鱼头”——“亚洲鲤鱼”在美国泛滥成灾的新闻,曾引起了国内网友的一片调侃之声。
没想到,成功打响“千岛湖有机鱼头”品牌的千岛湖发展集团有限公司,近日还真的接到美国大自然保护协会(TNC)的邀请,派出了专家组赶赴美国,10月28日(美国当地时间)将就如何解决密西西比河流域“亚洲鲤鱼”问题进行实地调研考察,并就其治理与利用提出解决方案。
“亚洲鲤鱼”是美国人对青鱼、草鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲢鱼等8种鱼的统称。上世纪70年代,美国政府为了清洁水体,从东南亚进口了鲢鱼、鳙鱼、草鱼等8种亚洲鱼类,投放到南部部分养殖湖区。后来因为洪水,这些“亚洲鲤鱼”逃到野外,目前已在密西西比河和伊利诺伊河大量繁殖。
由于“亚洲鲤鱼”在美国的鱼类主产区——五大湖区中几乎没有天敌,也没有竞争对手,一旦进入,很可能会破坏湖区的整个生态平衡,甚至给湖中其他生物种群,比如鲑鱼,带来灭顶之灾。
为阻止“亚洲鲤鱼”继续泛滥,美国政府已累计花费了近2亿美元,在密西西比河流域筑 起了电气化的围栏与屏障等,以阻止“亚洲鲤鱼”北上进入密歇根湖,但收效并不明显。早先,美国主要水利机构甚至提出要建巨型堤坝的建设工程,阻止“亚洲鲤鱼”北上,而这项工程一旦动工,将耗时25年,花费有可能高达180亿美元。
“这次考察的目的,主要是借助我们在鱼类产品开发的经验,为美方提供‘亚洲鲤鱼’可行的商业化方案,如果各种条件符合,我们甚至不排除在美国收购或创办水产品深加工企业的可能。”千岛湖发展集团有限公司总经理汪建敏解释说。
据了解,在此之前,美国政府曾经呼吁过市民食用“亚洲鲤鱼”,但当地市民认为“亚洲鲤鱼”有很重的土腥味,又多刺,因此一般都不食用。美国大自然保护协会的专家还专门到过上海、武汉等地考察过水产品加工厂,品尝用“亚洲鲤鱼”做的美味佳肴,以寻找“亚洲鲤鱼”在中国的市场。
其实,早在几年前,国内就从美国进口过“亚洲鲤鱼”制成的加工品,但由于中国人比较偏爱鲜鱼,进口的美国“亚洲鲤鱼”加工品既没有价格优势又不是新鲜鱼,所以销量一直很差。此次能否凭借千岛湖发展集团丰富的市场营销经验,让“亚洲鲤鱼”一跃“龙门”,成为两国人共同追求的盘中美食,值得期待。
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