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【中国农业网Agronet农业博物馆】山荷叶属于小蘗科植物,产自北美和日本。因其叶片大且盾状着生于叶柄之上颇似荷叶故名。
据说在日本本州岛北部至北海道的深山地区,就存在着这种淋雨后花朵会透明化的植物,数量稀少。
山荷叶的花朵之所以遇水后会变透明,主要是因为水分容易侵入花瓣内的细胞间隙,由于水和细胞液折射率接近,消除了反射界面,透射部分增强,困此花瓣就显得透明了。
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