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敢想才会赢 穿裙子的食用菌高价不愁卖(图)

畜牧家禽网  来源:中国农业网 阅读数:

  创业从来都不止需要充足的资金、敏锐的观察,还需要敢为人先的勇气。作为第一个在江西赣南种植竹荪的人,高云富可谓三者兼备。而正是创业的成功,不仅给他带来了巨大的盈利,更让他成了十里八乡名副其实的创业达人。

  竹荪:穿裙子的好姑娘

  高云富曾是村里的骄傲,24岁时,他就在上海一家高新技术企业做高管,老板还要白送他股份;27岁时,他同时被几家公司看中,原本可以年薪30多万,他却毅然拒绝。仅仅是一腔故土之情,让他想要尽快回到家乡成就一番事业,也为改变山旮旯的贫苦作贡献。

  2008年春节后,高云富直奔有“食用菌之都”的福建省古田县,他要为创业做最后的准备。结合自己的江西农业大学的专业优势和家乡的资源优势,高云富大学时就确定从事食用菌行业。在古田的食用菌批发市场,高云富了解到一种叫竹荪的食用菌。竹荪是珍稀的药食两用真菌,被称为“真菌皇后”,市场上的零售价格从200元到600元一斤不等,不仅在国内畅销无碍,更远销东南亚地区。

  之所以选中竹荪,还有原因便是种植竹荪的技术难度并不高,但竹荪每年的产量却非常少。另外,江西赣南老家既有着土地、竹子等资源优势,却有没有种植竹荪的先例,让他坚定了种植竹荪的决心。

  高云富是这样形容竹荪的:“竹姑娘,长得这么好看。蕾丝白裙,还戴个帽子,有比这漂亮的吗?没有吧。我觉得太漂亮,太唯美了。”正是因为穿裙子的竹姑娘,让他走上了种植食用菌的创业之路。

  用技术稳定产量 靠品牌推向市场

  2009年3月,高云富通过借钱和贷款凑了15万元,在村里承包了30亩地开始种植竹荪。第一年,高云富的30亩竹荪因为投入大、技术不过关,只赚了3万多元,经过改进,2010年高云富就赚了20多万元。2011年,高云富的基地面积扩大到了100亩。竹荪是一种高温菌,国内竹荪的主产区在福建,贵州、四川、江西也有种植。每每随着气温升高,高云富种植竹荪带领乡里乡亲共同致富的信心就更加充足。如今,有规模、有经验,有市场,种植竹荪对他而言如同有财富手到擒来一般痛快。

  然而,积累了充分经验的高云富对这样的状况还不够满意。因为前两年一到收获季节,他就得联系福建的经销商,以批发的形式销售烤干的竹荪。经销商的经手,也让其中利润打折,只有依靠自己,才能真正做竹荪的主人。

  就这样,他在第三年开始改变:

  高云富:“本身统货批发出去利润就很薄,我就想着销售这一块,直接开始做礼品。”如今,他把竹荪这种食用菌做成了品牌——把竹荪包装成礼盒推销到土特产超市进行销售,成了当地“独一份”的生意。2011年高云富成立了合作社,为的是进一步扩大种植、经营规模。

  渐渐地,大家对对高云富的和实干和人品有目共睹,越来越多的农户开始找高云富学习竹荪种植技术,加入他的合作社。2014年年初,高云富在县城开了自己的专卖店,产品从品质、包装到价位都面向大众化消费。

  但一向敢想敢拼的高云富还不会停下创新发展的脚步——今年他还要实施一个大计划。从2010年至今,他一直在研究竹荪的层架式立体化种植,这种方式不仅能提高土地利用率,还能解决土地无法复种的问题,同时节约劳动力。“这个行业里面我所知道的是没有人这样做立体化的。单从土地面积上来说可以提高六倍的使用效率。”

  对高云富而言,创业的道路才刚刚开始。

畜牧家禽网编辑:agronetwjl

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