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选用壮苗:要选用优良品种的生长健壮、须根多的无病幼苗。一般幼苗至少要有4片叶,茎粗1厘米左右。如果从较远的外地购进幼苗, 在栽培时应把植株外围的大叶剪掉, 只留中间2~3片小叶, 这样可减少叶片水分的蒸发, 以提高其成活率。
整地施肥:草莓根系较浅,要选择在土坡疏松、含有机质较多、地势平坦、灌排水方便、pH值在5.5~6.5左右的沙坡土上栽培。因草莓有耐阳性的特点,又可与高秆作物或幼龄果树进行间作或套种,适于在庭院栽培。在草莓栽植前15天左右,要进行整地,先喷洒氟乐灵除草剂,每667平方米用量200克即可。接着进行深翻整地,深翻30~40厘米,结合翻地每667平方米施优质农家肥4000公斤,磷酸二铵15公斤,硫酸钾10公斤。最后要把土壤耙细、耙平,为做畦或打垄打下基础。做畦时,畦长10~20米,宽60~70厘米,高10厘米。打垄时,垄宽50~55厘米,垄高15厘米,垄沟宽20厘米。
适宜栽植:秋季栽植可在8月中下旬进行, 因为此时温湿度比较适宜, 草莓栽后能很快地发苗和进入正常的生长生育。在平畦上栽培时, 每畦栽2行,行距20厘米,每667平方米万株左右。两畦之间留30厘米的过道。垄栽时,每垄栽2行,行距20厘米, 株距15厘米, 每667平方米栽苗9000株。栽植时应注意的问题: 最好选择阴雨天或晴天傍晚栽苗, 要做到深栽不埋心,浅土不露根,幼苗的根颈恰与地面平齐。如果埋得过深,会压住幼苗生长点,容易烂苗,降低成活率;埋土过浅时, 因根系外露幼苗容易干枯死亡。移植时要先挖坑,然后将幼苗放入坑内,使其根系舒展开,接着进行填土和浇水,直到幼苗长出新叶为止。
栽后管理:为使幼苗在定植后生长发育良好, 促进花芽的形成, 一是要及时除掉植株上的老化叶片和匍匐茎;二是要于9月下旬追施一次氮肥, 每667平方米可追硝酸铵15公斤, 还可配施适当的磷肥;三是要及时灌水, 每灌一次水后就要中耕一次, 以保持土壤疏松和提高地温, 利于幼苗扎根。
防病治虫:草莓在生长发育的过程中,常常发生灰霉病、白粉病、叶斑病以及遭受红蜘蛛的危害。对灰霉病的防治,一般可在发病初期喷洒0.3%的石灰硫磺合剂;防治白粉病和叶斑病时, 可喷洒800倍液的退菌特或800 ~ l000倍液的甲基托布津;发生红蜘蛛危害时,可喷洒40%的扎化乐果乳剂1200倍液。
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