11月25日，初冬的天气有些寒冷，而在冷水滩区万喜登农业园内，却仍旧是春意浓浓，生机盎然，种植的白菜、大蒜等正在茁壮生长。虽然它们的价格高出普通蔬菜，但在市场上仍然供不应求。这些依据无公害蔬菜标准生产出来的绿色、有机食品，正是冷水滩区推行农业标准化生产所取得成果的一个缩影。

　　“我们这里的蔬菜全部实行标准化生产，按有机食品标准进行种植，一亩地种植收入可达1万元以上。” 在冷水滩区万喜登农业园蔬菜生产基地，车子刚一停下，该园负责技术的唐总就过来打招呼。在蔬菜种植基地，数十个工人正在忙碌地采摘蔬菜。

　　“我们以前种一亩水稻两季产稻谷才700公斤左右，自从实施 “统一品牌标识、统一生产技术规程标准、统一建立生产档案记录、统一农业投入品采购使用、统一技术培训和质量控制措施”的“五统一”标准化生产模式。现在种一亩水稻可达到1000公斤以上，按每亩可增收1000多元计算，村里种植的300多亩水稻，可为村民增收30万以上。”行走在田间机耕道上的冷水滩区伊塘镇孟公山村潘支书高兴地说道。

　　据该区农产品质量监管站唐站长介绍，农业标准化是现代农业的重要标志，也是确保农产品质量安全的关键举措。今年，该区突出以示范的形式组织带动广大农户实行标准化生产，区财政列支80万元，建立了5个面积3.98万亩标准化核心示范基地，在核心示范基地开展了设立标识牌、各项制度上墙、田间生产管理台账、严格控制施药间隔期和休药期，指导和督促基地开展产品条形码、信息编号和电子查询试点，对标准化生产检测和销售实行信息化管理以及实施农产品安全“联户联保”制度等工作，以此带动全区广大农户进行标准化生产。每年都会组织农户进行3-4次标准化生产培训，并以简明操作手册、生产日历、挂图、明白纸等形式推进标准转化入户，使农民群众真正看得懂、学得会、用得上。并派出专业技术人员按照《技术操作规程》的要求指导农户做好田间记录、农业投入品的使用和管理、掌握各种农药在不同农作物使用的间隔期和休药期等等。

　　作为全国现代农业示范区，近年来，冷水滩区在推进农业标准化生产过程中，以实施“湘米优质工程”、“菜篮子工程”等增产优质工程为重点，采取加大政府扶持、制定标准化生产技术规程、加大产地环境监管、强化农产品质量安全监管、开展农业投入品专项整治、开展三品认证、加强标准化示范基地建设等多项措施，大力开展以水稻、水果、蔬菜为主的优势农产品标准化示范基地建设，着力建立健全农业标准化体系、检测监测体系、质量认证体系、监督管理体系“四大体系”，把农业产前、产中、产后各个环节纳入标准生产和标准管理的轨道。同时，支持龙头企业建立一体化原料生产基地，发展订单生产，督促企业在生产、收购、加工环节上完善农业标准化体系，在高、精、优上下功夫，带动农户走标准化生产、规模化管理的路子。农业标准化使冷水滩区农业生产各环节不断细化，产业链不断延伸，有效促进了农业增效和农民增收。

　　到目前为止，该区先后制订完善了《水稻标准化生产栽培技术规程》、《柑桔标准化生产栽培技术规程》、《西瓜标准化生产栽培技术规程》等农业地方标准15个，建立各类协会、合作社等合作组织30家，建立水稻、旱粮、果蔬等各类农业标准化生产示范基地15个，面积达到75万亩，其中50万亩优质稻、10万亩优质旱粮、15万亩果蔬（7万亩柑桔、6万亩西瓜、2万亩蔬菜，通过认证无公害农产品（种植业）生产基地9个，认证产品44个，认定面积23万亩。并拥有熙可、恒惠等数十家全国、全省农业产业化龙头企业，打造出了“果秀”罐头、“伊糖”牌西瓜等一批全国知名品牌。据统计，今年，该区因实施农业标准化而为农民节本增收近3亿元。