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杭州市良种引进公司之沪紫黑糯1号玉米（图）
畜牧家禽网 来源：中国农业网 阅读数：
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紫黑色的玉米，不知道你有没有见过或者吃过。
这个品种是来自于中国种业网交会参展商杭州良种引进公司的沪紫糯玉1号玉米。
沪紫糯玉1号玉米基本特性
沪紫黑糯1号是上海市农业科学院作物育种栽培研究所育成的紫黑色鲜食糯玉米单交种，审定编号为沪农品审玉米（2008）第006号。该品种籽粒排列整齐，紫黑色，色泽好，具有产量高，上色快，口感香糯、皮薄等特点，而且适采期长，当鲜食籽粒完全上色为紫黑色时，糯性仍然极好，皮仍然很薄，风味极佳。
抗病性如何？
沪紫黑糯1号玉米经抗病性田间诱发鉴定，结果表明田间抗病性较强，抗大斑病、小斑病、黑粉病、茎腐病、矮花叶病和纹枯病。鲜穗采收时秆青叶绿，保绿度好，茎秆坚硬，抗倒性强。
营养价值怎么样？
黑色糯玉米因其蛋白质、脂肪、硒、铁、钙等营养元素含量高，富含多种氨基酸，为鲜食糯玉米中的保健黄金食品，近年来备受消费者的青睐。
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