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庄园经济:特色农业体系的产业趋势

畜牧家禽网  来源:互联网 阅读数:

  庄园构建特色农业体系

  庄园经济历史悠久,15世纪起源于英国,20世纪中期,在欧美等发达国家出现的现代庄园,成功地改变了美国、荷兰、澳洲等国的农业经济状况,创造出了诸如美国新奇士橙、荷兰花卉等经济奇迹,从而带动了庄园经济在世界各国的大力发展。

  在云南,依托云南得天独厚的自然资源与丰富多样的民族文化,全省各州市各具特色的庄园如雨后春笋般纷纷涌现,带动了当地生产力的发展和文化的建设,创造了现代庄园经济的新经验、新模式、新样本。

  “发展庄园经济有利于充分发挥云南特色农业的优势。”杜志雄说,云南的自然环境造就了生物多样性,有很多是可以转化为产品并能够实现产值的。另外,云南农业生产有非常好的环境,内地很多地方想发展生态农业,但原来的条件已经被破坏得差不多了,很难发展。结合本土的资源,云南发展庄园经济有利于特色农业优势的发挥。

  庄园经济本质是基于独特的气候和地理条件,通过生态生产方式,并注入不同文化的基因,完成庄园品牌内涵的打造,形成具有独特性的农业组织形态。

  “发展庄园经济是用信息化技术改造农业的进程。”杜志雄认为,产业发展也好、扶贫也好,我们都有一个核心的问题:怎么把一个地方不太成熟的经济和市场进行有效整合分工?这个是普天之下共同的规律。庄园经济正是发挥了这样的作用,它有助于解决亚细亚生产方式即小生产和大市场对接的形式。云南的农业生产方式和大农业、平原农业是完全不一样的。把偏远、小量、特色农产品跟大市场实现有效对接,高端农产品和城市的高端消费对接,这个在小农户身上是不可能做到的。

  从更为宏观的层面看,庄园经济亦是农业生产组织模式历史发展的必然变革。

  “中国的农业在经历了产品全面短缺、大宗农产品供需基本平衡、农产品生产能力过剩的前三个阶段之后,进入了现代农业的发展阶段。”云南省社会科学院农村发展研究所所长郑宝华说,“在这样一个阶段,农业的发展可能是由追求量的增长,到追求质的提高。这样的转变带来了庄园经济的发展。这就是我们发展庄园经济的理论与现实基础。”

  “用庄园经济这样一种发展方式看,我们不能再把云南90%以上的地方看成是老少边穷地区,而是云南的财富,未来产业发展的高地。”盛军教授如此表示。

  思考

  庄园经济的探索

  在庄园经济的实践中,玉溪庄园凤窝园由于其对庄园组织形式较为完备的探索,取得的良好生态和社会效益,备受与会专家的关注。

  玉溪庄园凤窝园距离玉溪市峨山县城35公里,现有61户223人,是一个以烤烟种植为主要收入的典型彝族乡。2008年红塔集团选址凤窝村,经过多年的实践探索,如今庄园有机种植制度形成,标准和控制体系健全,生态环境良好。

  “当时,庄园经济国内还没有成功的案例和样本。”玉溪庄园建设项目负责人说。通过研究欧洲百年庄园的历史,研究日本、台湾等地区成熟的有机庄园运作模式……红塔形成了关于玉溪庄园建设的生态有机理念。

  在学习借鉴国外葡萄酒庄和品牌建设经验的基础上,结合实际,红塔集团制定了“凸显生态优势、彰显原料特色、体现文化内涵、支撑品牌发展、建设生态文明”的目标,编制了科学严谨的选址依据和建园模式,迈出了更加注重突出生态优势,更加注重体现品牌需求,更加注重彰显原料特色,更加注重实现高端引领的新步伐,率先在行业内进行了烟草庄园建设的探索。

  “庄园经济是载体,生态有机是灵魂”。玉溪庄园建设项目负责人和他的团队一路走来,谈到对探索和建设玉溪庄园的体会时这样说。

  与会专家认为,玉溪庄园凤窝园开创了国内有机烟叶生产的先河,创造出一套结合云南当地特色,适合于云南发展的庄园经济运行机制。

  专家总结指出,红塔在庄园建设的探索中取得了以下主要成果和经验。

  第一,实现了生态效益、社会效益与经济效益的共生共赢。玉溪庄园作为集科技创新、有机烟叶生产、组织经营管理、文化宣传为一体的全景式体验烟草庄园,虽然“小而精”但代表了一种先进的生产方式。即采取大面积的生态保护和小面积的种植开发建设方式,将生态控制、有机种植、有机养殖等多个方面进行科学化集成,*程度地保护生态环境,为农业的可持续发展提供支撑。

  第二,实现了农村经济发展方式质的飞跃。红塔集团以品牌为导向,按照产品需求,以有机烟叶生产为产业导向,把“安全、生态、健康、环保”作为烟叶生产理念,不仅对提升烟叶生产安全性有重要的示范和引领作用,同时形成以有机烟叶生产为主,种植有机生态高效作物为辅的多元化循环经济链,提高了土地产出率,提升农产品附加值,带动农村经济发展,促进农民增收,拓宽农民增收渠道,促进区域农业经济的转型升级。

  第三,促进了农民思想观念的转变和生活方式的进步。以庄园为依托,使烟农从思想和理念上转变对科技兴农和有机农业的认识,培训了一批懂技术、能生产、会经营、守诚信的有机烟叶生产职业烟农,农村面貌焕然一新,今天的凤窝,村容整洁、设计完善、风气文明,田间排灌水渠和机耕路纵横交错,养殖小区、村民文化娱乐广场已现雏形……

  专家一致认为,凤窝园这些宝贵的成果和经验,形成了不可复制的玉溪庄园独特的有机生产方式,为农业的未来发展方向提供了启示,为其他庄园的建设提供了典范。

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