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2014*鲜食果蔬将花落谁家呢?
哪些优选品种将成为2015新推鲜食果蔬呢?
这些精选果蔬品种将以怎么样的傲人姿势迎接颁奖典礼呢?
接下来为您一一揭晓!
1.年度*鲜食口感奖:沁钰鲜食玉米
沁钰鲜食玉米是适合生吃的超甜玉米,一口咬下一颗籽粒都像一枚小炸弹轻咬便在口中爆裂浓郁的香味让人难以想象吃进嘴中的是玉米。皮薄多汁,甜过热恋,生食可保证玉米种的营养成分不受到破坏,特别是维生素C,B6,B12能够很好的保留。
天生一对水果黄瓜来自于北京北农三益黄瓜生态育种科技中心精心培育。瓜色亮绿,超小水果型黄瓜,体型呈娇小的椭圆形,外表秀美,瓜长4-5 cm,平均单瓜只重30g,无把,光滑无刺有光泽,脆甜、清爽、可口。
小身材大滋味,你肯定没吃过的南瓜,种子、基地、生产……安全优质,源头把控!从自营农场到你的餐桌,智囡[迷你南瓜]第一时间给你香糯甜润的栗子风味。智囡[迷你南瓜]经过种植者的精心栽培,以及这一季的的阳光和雨露,所有的精华都集中在这小巧玲珑的身体中,具有光泽的橙色果肉幼嫩时粉味十足,随着成长果肉慢慢积聚糖分变得香糯甜润,看似简单平淡却在入口时让你体会到别样的味觉享受。
瓜散发出一股清清宜人甜香,果身上的网纹微微泛着光泽,舀勺着细细尝味,瓜瓤第一层软绵甜蜜,咬到第二层慢慢咀嚼甜中带着脆感,果皮边缘第三层泛着微微草绿色脆爽味充溢,稀有的美味。
奶芙南瓜:奶芙南瓜型体美观,果肉鲜亮橘红色,肉质细腻,味甜,水分少,品质优良。丰富营养,口感适宜,健康佳品!
魔味辣椒:入口甜,中间辣、后味酸,口感超美、香脆无渣、爽口。形色翠绿,状似长条,植株开展度偏大,果肩宽2.5cm左右,长22cm左右。肉厚,空腔小,挂果特多。
紫裔白菜:拥有艳丽紫色的华丽外形,给人无法阻挡的幸福感。鲜脆多汁带有淡淡的甜香味,富含花青素及粗纤维、抗氧化抗癌抗衰老,是自然美味的健康高贵蔬菜。
鲜庭餐厅位于西湖双绝的西湖龙井与虎跑泉的产地。隐于闹市而享闲情野趣,邻西湖而据。室内和户外的经营面积达500平米,餐厅共有2层营业场所,拥有可同时容纳80人活动的大厅和户外山景雅座。餐厅选取新鲜特级品种时蔬供客人选择,在食品上以各类时鲜水果,特色蔬菜为主导,讲究健康,新鲜,原味的饮食理念,提供高性价比的食品和优质高效的服务。
在浙江衢州常山县,常山县处金衢盆地西部,属于亚热带季风区,四季分明,冬夏长,春秋短,光热充足,雨量充沛。那一片肥沃的土地孕育了她的甜美和灵秀,连鲜食会最挑剔的选果官们都对他绝口称赞。衢州常山川野农业开发有限公所培育的智囡成为了南瓜界的神话,在各类展会上销售量是最好的,智囡也成了该基地的主打特菜品种,再经过鲜食会的包装设计,智囡成为了南瓜界的宠儿。
8.地标类优质农产品奖:融安金桔、柳州百香果、荔浦芋头
融安金桔:果实呈倒卵形,外皮金黄色、果肉淡黄色,皮薄肉嫩、汁多香甜微带酸味。它皮肉难分,洗净后可连皮带肉一起吃下。金桔含有特殊的挥发油等特殊物质,具有令人愉悦的香气,是颇具特殊的水果,有生津利烟醒酒的作用。
柳州百香果:“果汁之王”的美誉,百香果又名西番莲,原产于美洲热带地区的一种芳香果,果实含有132种以上的芳香物质,是世界上已知最芳香的水果。我们的百香果产自云南远离人为污染的深山之中,用大自然最好的山水养出最好的百香果。
荔浦芋头:荔浦芋体形椭圆,像过去妇女们用来织布的纺锤,重量从一至三斤,甚至达五六斤,芋皮粗糙呈棕色,皮上节与节之间的距离比较短,芋肉上的槟榔花纹明显,其肉质香酥粉粘,备受美食爱好者的青睐。
芋香冬瓜:新一代进口品种-芋香小冬瓜,肉厚、肉质绵软细腻,煮熟后可散发出自然的香芋味,风味怡人。
红颜翡丽番茄:番茄家族中的一员新贵,外形娇俏,果实呈淡淡的桃红色中间夹带一抹淡绿,散发着番茄所特有的清香,轻轻地咬一口下去,一股酸酸的味道涌上来,过不了一会儿甜甜的味道随之把酸酸的味道给赶走了,令人回味无穷。
紫玉淮山紫山药:紫玉淮山号称“神仙之食”,肉质紫红色,口感佳;根据营养学分析,紫色食品的营养价值远胜于其他色泽较浅的食品。紫玉淮山是一种营养价值和保健价值较高的农产品,符合现代人追求健康、养生的饮食理念。
碧萃黄瓜:黄瓜性味甘、凉,具有除热、利尿、解毒等功效。富含各种微量元素,营养均衡,维生素A,B含量也较普通黄瓜高。黄瓜中含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪。有助减肥和高脂血症。黄瓜中含有维生素E(生育酚),可以抗衰老,也有利于胚胎生长。
神良青梗松花菜90天:菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92~93克,维生素C51.3~68.8毫克,还有相当多的矿物质。
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