【中国蔬菜网Vegnet蔬菜专家面对面】水培蔬菜高产而科学，得到广大菜农的认可。干净卫生且时尚美观，让不少人在家跃跃欲试，甘当“都市菜农”。在此，农业网专家总结了家庭水培蔬菜栽培的简易方法，让水培能够飞入百姓家。

　　首先要注意的是，水培蔬菜的“水”是为蔬菜提供基本生长所需的营养液，其中包含氮、磷、钾等元素，由一些溶解性好，杂质低的化学肥料混合而成的，并且用水培的方法肥料利用率可达到70%，大大高于土培蔬菜，不仅安全可靠，而且能保证蔬菜质量。如果在自家进行蔬菜水培，所需用量不多，可以自行配制，或在网上直接购买。倘若不清楚植物所需的*配比，可以自己配制应用较广泛的凡尔赛溶液，即在1L水中加入以下物质：硝酸钾0.568g、硝酸钙0.710g、磷酸铵0.142g、硫酸镁0.284g、氯化铁0.112g，碘化钾0.00284g、硼酸0.00056g、硫酸锌0.00056g、硫酸锰0.00056g。

　　其次需要准备的是水培蔬菜种植的器具。如今已经有农科院研究出专门适用于水培的种植设备，一般在定植之后不需要人工管理——自动循环装置可以有效控制水循环，保证蔬菜生长所需养分的基本供给。

　　具备了水培的器具和营养液，简单的蔬菜栽培就基本可以“坐享其成”了。但专家提醒菜农们要注意两个细节：一是育苗时，可以在沙土或纸巾里进行，移栽时便于根系清洗，且不会对其造成伤害；二是自行制作的水培器具，要采用透明容器，让阳光直射产生绿藻，增加水中的溶解氧，便于根系生长。