在一般人的印象中，育种农业无非是科研人员戴着草帽、顶着烈日在田间地头“眼观手捏”的老把式，完全与“高大上”、有趣好玩沾不上边。但如果你真这样想，那可错了。

　　让农产品更安全

　　最近几年，各地相继出现的土壤污染导致农产品重金属含量超标，使得安全成为购买农产品时首要考虑的问题。治理污染是一个漫长复杂的过程，那么有没有一种捷径来保障人们吃上安全的大米蔬菜呢？答案就是低镉育种。

　　在湖南省农科院水稻所，张玉烛所长带领团队通过将数十个水稻品种分布到不同地区进行对比性种植后发现，不同水稻品种对重金属的阻隔性差异很大。

　　“我们已筛选出湘早籼32号、株两优819、湘晚籼12号和湘晚籼13号等4个低镉品种，这些品种在湖南已种植了几百万亩。”张玉烛告诉记者，未来几年，还将有几个全新的水稻和蔬菜品种投入实际生产。

　　从传统育种到分子育种

　　“杂交水稻之父”袁隆平不止一次强调，未来育种技术的发展方向非分子手段莫属。

　　湖南华智生物有限公司总经理张健曾在美国从事多年分子育种研究。在他看来，相对传统育种通过肉眼观察样本、人工搜集数据来说，分子育种可谓真正的“高精尖”。“通过对种质资源的搜集和对基因的分析，分子技术不仅可以做到精准育种，还能将育种时间缩短一半。”张健说。

　　2013年，在农业部倡导下，数十家育种企业联合成立一南一北两个分子育种平台，分别为水稻育种企业和玉米育种企业提供分子技术支持。

　　为育种企业提供保障的还有制种基地。目前我国划定了西北、西南和海南三片制种基地。农业部共认定57个制种大县（市），其中水稻制种大县的制种量占全国的55%,玉米制种量占全国的70%。