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记者23日了解到,因2015年元旦临近,哈市蔬菜价格快速上涨,韭菜、蒜薹、豆角等品种已步入5元或6元区。
据发改部门监测数据显示:12月23日,监测的24种蔬菜平均零售价格(500克,下同)为3.50元,与上周价格相比均上涨9.03%.上涨品种主要有菠菜、芹菜、韭菜、青椒、西红柿、蒜薹、油豆角、茄子、黄瓜、油菜、尖椒、洋葱、西葫芦、鲜蘑、大葱、大蒜、菜花,平均涨幅达10%左右,其中韭菜、蒜薹进入5元区,价格分别为5.43元、5.5元,豆角等品种进入6元区,价格为6.75元。
据了解,蔬菜价格上涨主要是因为气温降低,蔬菜的运输、批发及零售环节的保暖、人工等费用增加;其次,2015年元旦临近,消费需求有所增加,推动蔬菜价格上扬;蔬菜价格步入季节性、规律性上涨,每年的12月份和翌年的1、2月份是一年中蔬菜价格最高的月份,这主要缘于外埠菜占领市场份额较大和节日效应影响所致。
由于天气持续低温和元旦的到来,后期蔬菜价格将继续保持上涨走势,预计2015年2月份前将保持高位运行状态。
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