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陕西洛川苹果好“霸气” 做大做强苹果优势产业

畜牧家禽网  来源:互联网 阅读数:

  【导语·中国水果网】当前,果品供给充足,产量和品种繁多,部分果品供大于求;同时,消费者对果品的要求却越来越挑剔,品质、卖相、口感、安全性,一个都不能差,在这双重夹击中,区域公用品牌如何突围?办法有很多,但关键的一点是,在保持产品核心竞争力的基础上,顺应形势,提升品质。

  在去年11月举行的洛川苹果北京推介会上,延刚果业贸易公司签下3000多吨的苹果订单。在洛川苹果上海推介会上,美域高等六家果业营销企业更是签订了4.6万吨苹果的销售大单。洛川苹果是如何做到“好吃”又“好卖”的呢?  

  符合7项苹果优生区指标  

  在洛川苹果北京推介会现场,工作人员把苹果切开请大家品尝。市民们一尝,都连声称赞,纷纷打听如何才能买到洛川苹果。延刚果业贸易公司负责人郝延刚说:“洛川苹果受欢迎,原因就是好吃。”  

  其实,洛川苹果好吃,根本原因是洛川县的地理区位特别适合苹果生长。洛川境内塬面开阔,土壤深厚、日照充足、水肥和谐、雨热同季、无霜期长、昼夜温差大、无工业污染,是公认的世界*苹果优生区的核心地带,全部符合日照、降雨量、海拔高度等苹果生长7项指标要求。  

  洛川苹果已经有60多年的发展历史。在历届苹果评比中,洛川苹果一直名列前茅。由于洛川苹果果型端庄、色泽艳丽、肉质香甜、营养丰富、绿色安全,先后荣获国家及省部级各项大奖170多项。目前,洛川全县苹果种植面积达50万亩以上,人均3.1亩,居全国之首。  

  核心价值是品质和安全  

  用手机扫一扫苹果盒上的二维码,就会知道谁种的苹果,施的什么肥,喷的什么药,谁进行检验。一颗洛川苹果的所有生产信息都会显示在手机屏幕上,消费者一目了然。  

  “洛川苹果的核心价值是内在品质和质量安全。”洛川县苹果产业管理局局长王建峰说,为进一步提升洛川苹果的核心竞争力,今年洛川县建起了苹果质量安全追溯平台,完善投入品追溯体系、农产品检验追溯体系和农产品质量安全追溯体系建设,使1.2万亩洛川苹果率先有了二维码“身份证明”,并将在全县推广普及。今年全县3.8万户果农每户都建立了电子档案,可逐步实现农产品质量安全追溯到户。  

  好苹果有好品质,而好品质来自标准化生产。今年8月《延安洛川苹果技术规范》发布,使洛川苹果生产、贮存、加工、销售等16个环节都有“标”可依。  

  洛川县县委书记彭安季说:“围绕苹果标准化生产和有机无公害要求,洛川已经做了和正在做‘洛川苹果带皮吃’和‘洛川苹果上户口’两篇文章。”洛川县已成为全国乃至世界苹果产业发展的关注点,先后被国家确定为优质无公害苹果生产示范县、优质无公害农产品出口示范县、全国优势农产品(苹果)产业化建设示范县。  

  “三篇文章”显新意  

  “好酒也怕巷子深”,尽管洛川苹果品质一流,但主动出击大力宣传洛川苹果,是洛川苹果从黄土高原走向世界各地的重要因素。多年来,洛川县高度重视“洛川苹果”品牌建设,相继取得北京奥运专供苹果、上海世博会接待用苹果等29项重大品牌冠名权。  

  洛川县实施品牌战略,不断提高洛川苹果知名度,做大做强苹果优势产业。“洛川苹果”地理标志被认定为中国驰名的农产品商标,品牌价值高达45.25亿元。洛川苹果知名度越来越高,高端市场份额逐步提升,苹果价格明显提高,农民收入也远远高于以前,苹果产业的综合效益彰显。彭安季自豪地告诉记者:“洛川苹果要论个卖!这是洛川苹果的第三篇‘文章’,通过提质增效,提升苹果综合效益,推进产业持续健康发展。”  

  经销苹果多年的郝延刚说:“苹果产业持续发展,营销工作尤为重要。洛川苹果品牌蕴藏着巨大的商业价格,我们一提‘洛川苹果’,就会得到消费者认可。”  

  目前洛川苹果已形成覆盖全国以及东南亚、欧洲、美洲等国家和地区的市场销售网络,并在北京、上海、深圳等大中城市设立了“洛川苹果专卖店”。据了解,洛川今年还成立了洛川苹果电子商务协会,通过整合果农、电商、物流等要素,实现洛川苹果网络销售的正规化,开辟苹果销售的又一市场。

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