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甘薯的苗床种类很多,加温方法不同管理要求也不同,但要达到早、足、壮的目的,必须采用“前期高温催芽、防病,中期平温长苗,后期低温炼苗”的管理关键技法。
一、科学排种 甘薯上的芽从薯头部位分布最多,中部次之,尾部最少,所以在苗床上平排或斜排薯种时,应注意薯头向上,尾部朝下,背部朝上,腹部朝下,这样可增加出苗数量。若大小薯种排在同一苗床上,由于大薯块出苗慢,长苗少,薯苗壮,应排在中间;而小薯块发芽快,长苗多,应排在两边。大薯块宜深排、密排,小薯块宜稀排、浅排。种薯排完后,薯块上宜稀淋人畜粪水,然后盖上细土,土厚以见不到薯块为宜。
二、前期高温催芽、防病
1.种薯出苗前的管理。为了达到催芽、防病的目的,薯层床温宜保持在32-35℃。此期是育苗过程温度最高的阶段,所以叫高温催芽阶段。种薯上床前应将床温提高到30℃左右时开始排种,排种后使床温上升到35℃,到出苗前一直保持在32-35℃的范围内。此阶段的管理,主要是提温和保温。酿热物温床是通过酿热物产生的热量以提高床温。加盖塑料薄膜,白天出太阳时揭去草帘增加床温,下午4时盖草帘保温。三道沟火炕则以烧火升温为主,种薯上炕后继续烧火,停火时的床温要根据烧火时炉火的情况决定。炉火烧得旺在30-32℃停火、封炉、封烟囱;炉火烧得不旺在35℃左右停火、封炉、封烟囱。温度回升后,使炕温上到35-37℃(是最高点温度)。当炕温降到30℃,再烧第二次火,这次火一般烧一天,停火封炉后使炕温最高点温度不超过35℃。出苗后炕温降到28℃左右再烧第三次火,这次火一般不要烧一天,使炕温不超过32℃。温度过低应加强保温,过高时应打开通气孔散热通气。
2.种薯上床后的管理。种薯上床后要一次浇足底水,要求湿透床土,出苗前一般不浇水。如床土湿度太小,可在出苗时浇一次小水,以利出苗。浇水太多,对酿热物温床能影响微生物活动,产生热量少,对三道沟火炕则增加烧火时间,浪费燃料。此期应注意在萌芽前的种薯“爆花”期一般不能浇水,因爆花的本身就是伤口,此时浇水易引起病害的蔓延。
三、中期平温长苗 出苗后到拔苗前是培育甘薯壮苗的关键时期,要掌握好水、温、光、气的关系。出苗初期仍以催为主,床温保持在28-30℃,齐苗后床温降到25℃左右,使薯苗在较低的温度条件下平稳生长,即所谓“催中有炼”。浇水数量应随薯苗大小和床土干湿而定,一般保持在土壤*持水量的70%-80%。床土湿度低,薯苗生长慢,易老化;湿度高,薯苗生长快而幼嫩,都不能育成壮苗。
此期床内气温对薯苗生长影响很大。气温低薯苗生长慢,影响适时早栽;气温长期在32℃条件下,薯苗生长快而细弱,在湿度较大的情况下,砂面上茎节易发生不定根,栽后影响结薯,温度超过35℃呼吸作用增强,光合作用下降。如温度过高应打通气孔或揭开薄膜散热,以保证薯苗健壮生长。一般床内气温在22-25℃范围内,适于养壮苗。通气孔不但能调节温度和湿度,还能更换空气,使薄膜内的空气新鲜,有利薯苗生长。
雨天温度低要加强保温措施,塑料薄膜酿热温度除盖好薄膜和草帘外,最好在草帘上再盖一层薄膜,防止雨水渗入床内降低床温,并对保温有利。三道沟火炕应烧火加温以提高床内温度。塑料薄膜的火炕和温床在薯苗刚露出砂面时,苗比较幼嫩,应注意高温灼伤薯苗。
四、后期低温炼苗。“炼苗”是让甘薯苗在自然光照和温度条件下经受锻炼,提高其对田间自然条件的适应力,是提高成活率的重要环节。管理的重点是拔苗前5-6天浇一次透水,以后一般不浇水。拔苗前2-3天使床温降到20℃左右,与田间温度相似,进行低温炼苗。同时选晴天揭去薄膜使上层大苗接受自然光照锻炼,下层的幼苗在弱光下生长,即大苗得到锻炼,小苗继续生长。
五、拔苗后继续加强苗床的管理。薯苗长到一定高度要适时拔苗,以防苗密拥挤,以利适时栽插。拔苗会给种薯造成创伤,易受病菌侵染。所以拔苗后当天不浇水以利伤口愈合,或泼小水使薯苗叶片直立,第二天浇一次大水。拔苗后,盖塑料薄膜的温床应立即盖薄膜升温,晚上加盖草帘保温。待薯苗生长到一定程度后逐渐降温炼苗。以后管理同前。
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