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价值千金的象屎咖啡（图）
畜牧家禽网 来源：中国农业网 阅读数：
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【中国农业网Agronet农业博物馆】如果你只听过猫屎咖啡的话，那你OUT啦！加拿大人Blake Dinkin正在推广一种象屎咖啡，价值一杯50美元呢！
象屎咖啡又称黑象牙咖啡，象屎咖啡的来源，是让大象吃下咖啡豆，咖啡豆通过动物肠胃后，蛋白质会经过酵素分解，减低苦味。
象屎咖啡卖这么贵，是因为大象吃33公斤咖啡豆才能产出1公斤象屎咖啡，消化时间长达15—30小时，特别珍贵，据说如果不看制作过程，喝起来还是很美味的，因为产出这些咖啡豆的大象不光吃咖啡豆，还吃香蕉甘蔗等等……
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