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今年猪价格或起伏加大 转变生产方式、把握相关政策为当务之急(图)

畜牧家禽网  来源:中国农业网 阅读数:

  【中国农业网Agronet农业行情深一度】今年猪价格或起伏加大,转变生产方式、把握相关政策为当务之急。

  2015年生猪价格或起伏加大

  据监测显示,2014年四川生猪价格与全国走势相似,全年猪肉市场零售价格呈现“波浪”形走势,在一段时间内持续走低,之后又突然暴涨。据此,四川省农业厅信息中心主任钱亮预计,2015年生猪价格或起伏加大。

  他认为,2015年生猪价格走势将受到以下不确定因素叠加的左右:市场需求量、冬春和夏秋局部性疫情、进口猪肉量及储备冻猪肉投放、低迷期收储时机和数量、生猪内部结构调整,以及畜产品质量安全重大事件等,要密切关注猪肉出口的进展情况。

  “随着土地流转进程的推进、养殖业治污力度的加大,以及近年来经济形势低于预期、团体消费的大幅萎缩,种养结合、智能设施、智慧农业、规模发展将成为现代农牧业纵深发展必然方向。”钱亮认为,生猪市场3年周期性剧烈波动的格局必将被一年内或跨年度的波动所替代。

  根据2011年以来生猪存出栏结构和价格走势情况,结合当前宏观政策及经济形势,预计2015年全国性母猪结构还将继续调整、数量还将减少,生猪价格或起伏加大,但生猪市场整体情况或将好于2014年,其价格下调、触底及回升时间,还与2015年度1季度各月母猪、仔猪和育肥猪的存栏量密切相关。

  建议:加快生产方式的转变 把握相关政策

  此外,钱亮给出了降低生猪价格起伏的措施建议,他认为首先要加快生产方式的转变。

  “按照现代畜牧业的要求,在标准化、规模化、无害化、信息化和产业化运作上下功夫。既要调整大产业结构,又要适时调整品种和存栏结构,走种养结合、健康养殖的路线。”钱亮建议,在散养继续退出、土地流转加快、集中连片种养、养殖环保治污加强等大环境下,进一步推行“公司+专合社+农户”及“温氏模式”等生产方式,逐步实现猪业集约化、产业化。

  其次,养殖户必须准确把握政策和市场信息,关注国家农业政策,准确研判市场动态,适时根据消费季节、冻猪肉收储及进口数量等来调整猪群结构,做到不压栏,理性的适时出栏。

  另外,钱亮觉得参与生猪价格指数保险必不可少,借助国家在部分省区开展的价格指数保险试点,对生猪加以保险,减轻市场大起大落带来的效益风险。

畜牧家禽网编辑:agronetqhd

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