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【中国蔬菜网Vegnet蔬菜行情深一度】1月20日,江苏省生姜平均零售价格6.44元,比上月同期下降25.0%,比去年最高价12.37元下降48.0%,同比下降10.3%。
生姜价格大幅下降的最主要原因,是市场供应量有所增加。由于去年生姜价格普遍走高,吸引了不少种植户扩大生姜的种植面积。今年天气适宜,多数地区生姜获得丰收,产量增加。另外,今年经销商囤积惜售的情况有所减少,生姜的市场投放量明显增加,也使得价格得以迅速回落。据预测,未来生姜价格应处于一个较为合理的空间,“姜你军”有望不再盛气凌人。
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