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1.熏烟防霜冻。可用稍带湿秸秆，在每块桑园的四周按每亩桑园4至5堆，备好熏烟材料（每堆材料的量能熏3小时左右），于下半夜2时左右，当气温降至3℃左右时，点燃柴草，笼罩整个桑园。
2.灌水防霜冻。风口地的桑园在傍晚灌水，第二天排除园内积水。
3.保温防霜冻。在桑园畦面上用稻草、尼龙薄膜等进行覆盖。
4.霜冻后管理措施：①适度剪梢。对桑芽冻死的枝条进行剪伐，促进枝条下部或基部未萌发的桑芽解除休眠，提高发芽率。②追施春肥。要迅速对受害桑园补施一次催芽肥，每亩25～30公斤尿素，促进潜伏芽、副芽萌发和未受害的生长芽加速生长。③加强管理。对受冻桑园及时清墒理沟。园内中部或积水地段开设直沟，做到沟沟相通。
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