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幼树期:以轻剪为主,主要采用拉平辅养枝和枝组的办法,疏除密生枝和徒长枝,除骨干枝延长头在前1—2年短截外,一般不要短截,尽可能拉枝长放,以增加短枝比例,缓势成花,提早结果。同时加强复剪,确保各级骨干枝长势和增加结果比例。萌芽后,抹除水平侧生枝靠近中干20厘米一段和近地面50厘米一段的萌芽及嫩梢,待新梢长到30多厘米,在其基部半木质化时,对直立新梢进行扭梢(4—5厘米高处),秋季进行拉枝和拿枝,可缓和长势并向结果枝转化。
盛果期:应采用细致短截法,及时更新弱枝组,逐年收缩骨干枝,培养健壮中小枝组。
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