印度食用油价格窄幅涨跌互现，和上周相比变化不大。从利多因素分析，印度油籽产量预期降低，食用油进口需求总体旺盛，再加上卢比汇率下跌，对价格构成底部支持；但是与此同时，南美大豆正在进入上市高峰期，意味着豆油供应充裕，这对食用油价格构成上行压力。

　　周五，印度进口的24度精炼棕榈油报价为每吨49,200卢比，比上周下跌300令吉。孟买进口毛豆油报价为每吨54,500卢比，比上周上涨700卢比；进口毛棕榈油在坎德拉港的报价为43,800卢比，和上周持平。

　　同期印度国产食用油价格稳定。其中花生油报价每吨95,000卢比，比上周下跌1000卢比；菜籽油价格为67,000卢比，比上周高出500卢比；葵花油价格报每吨57,500卢比，和上周持平。

　　从相关的植物油市场走势看，过去一周国际植物油期货价格互有涨跌。截至3月27日，马来西亚衍生品交易所（BMD）成交活跃的6月棕榈油期货收报每吨2170令吉，比一周前上涨15令吉或0.7%。同期芝加哥期货交易所（CBOT）5月豆油期约收于30.60美分/磅，比一周前下跌0.08美分或者0.3个百分点。

　　过去一周里国际原油期货出现反弹。纽约商业交易所（NYMEX）的WTI5月原油期货收报48.87美元，比上周五上涨2.3美元或4.9%；ICE期货交易所的布伦特原油期货的5月合约收报56.41美元，比上周高出1.97个百分点。

　　周五，印度卢比兑美元汇率下跌，收报62.465卢比兑1美元，上周五为62.324卢比兑1美元。卢比汇率下跌对本国货币报价的植物油价格构成支持。

　　从印度植物油进口情况来看，印度炼油协会（SEA）3月13日发布的数据显示，2015年2月份印度的植物油进口总量为866,167吨，比1月份减少20.9%。2月份印度棕榈油进口量为509,948吨，低于1月份的658,670吨。其中毛棕榈油进口量为423,284吨，比1月份减少27%，但是精炼棕榈油进口量达到80,667吨，比1月份提高15%。2月份印度豆油进口量达到240,235吨，环比增长7%。2月份葵花油进口量达到63,375吨，比上月的155,811吨减少59.3%。

　　炼油协会的数据还显示，截止到2015年3月1日，印度港口的食用油库存达到61万吨，低于2月1日的74.5万吨，远高于去年同期的47.5万吨。其中包括毛棕榈油27.2万吨，24度精炼棕榈油6万吨，豆油21万吨，毛葵花油5.5万多，菜籽油1.3万吨。此外，3月1日流通渠道的食用油库存达到140万吨，高于2月1日的135万吨，也远远高于去年同期的77万吨。今年3月1日的食用油总库存达到201万吨，略微高于2月1日的209.5万吨，远高于去年同期的124.5万吨。

　　市场人士预期2014/15年度（11月至次年10月）印度植物油进口量将达到创纪录的1260万吨，因为天气干燥导致油菜籽播种面积下降，产量也将比上年减少12%。在2013/14年度（11月至次年10月），印度进口了1160万吨食用油，高于2012/13年度的1040万吨。

　　截止到2015年3月12日，印度冬播油菜籽的面积为651.7万公顷，和一周前持平，低于去年同期的713.2万公顷。印度炼油协会2015年3月16日预测今年印度油菜籽产量将减少到574万吨，比2013/14年度的产量下滑12%。由于主要油菜籽产区出现大雨和冰雹，加上播种面积下滑，是油菜籽产量预期下降的主要因素。

　　近期印度政府将毛食用油以及精炼食用油的进口关税分别增加5个点，以保护本国农户免受食用油进口增长的冲击。其中毛食用油的进口税将从2.5%调高到7.5%，精炼食用油的进口税将从10%调高到15%。关税调高直接导致印度进口食用油成本提高，带动国内食用油价格出现上涨。印度政府上次调高食用油关税的时间是在2014年1月份。

　　2014年印度雨季推迟到来，加上降雨量整体不足，导致秋收油籽产量潜力受到不利影响。印度政府发布的首次产量预测报告显示，2014年印度油籽产量可能为1966万吨，远远低于2013年的2241万吨，比目标水平低21.83%。油籽减产将会导致植物油减产，而植物油价格下跌刺激需求大幅提高，将会拉大供需差距。

　　印度是全球*的植物油进口国。印度每年植物油需求量约为1800到1900万吨，其中近60%的需求依赖进口满足。印度主要从印尼和马来西亚进口棕榈油。此外，印度每年还从南美进口大约100万吨豆油，从乌克兰和俄罗斯进口100万吨葵花油。

　　注：1美元等于62.465卢比