【中国农业网Agronet农业致富宝】高韦庄镇位于豫鲁苏皖四省交界处，位置偏远，大部分人都是往外走，2010年年底，村民们发现了一件反常的事情，在北京有房有车的司全军，突然带着怀孕的妻子回来了，听说他要放弃30万年薪的银行工作回来养一种羊，关于司全军的传言不径而走。

　　可是，在单县，只要一提起养青山羊，都知道那是赔钱的买卖，就是因为青山羊长得极其慢。甚至用村民的话说，“上面扶贫发的那个青山羊，上头扶贫给的青山羊，不要钱，都卖掉了不要了。白给的都卖掉了。”可是，偏偏就是这个在别人眼里赔钱的买卖，司全军动了心思，这是为什么？

　　事情还得从他没辞职之前说起，那时司全军经常带着妻子回家看望父母。而在单县，单县羊肉汤是当地的一道名菜，已经有200多年的历史了。青山羊肉质细嫩，传统的单县羊肉汤用的都是青山羊。回家次数多了，司全军发现十几年前随处可见的青山羊已经难觅踪迹，著名的单县羊肉汤用的羊肉都是从河北、内蒙等地运进来的，而在北京等地，青山羊羊肉十分走俏，一斤能卖到四五十元。

　　司全军觉得，现在养青山羊的人少了，青山羊成了稀缺资源，如果发展好了，肯定比在银行打工有前途。他说：“别人家家都养这羊，大家都有，到咱们这儿就是白山羊、小尾寒羊，你想买个青山羊，你走好多集面，你也碰不到一只，我就发现这里面的商机了，没有我才要做”。

　　皇天不负有心人，2013年年底，青山羊的价格上涨到45一斤，活羊45，平常的价格一般都在35、40左右，而毛色纯青的羊，还要贵一成。

　　当然，因为青山羊长得慢，资金周转是个难题。

　　司全军自然也遇到过这样的问题，当时他有三百多只青山羊，处于保种提纯阶段，只有投入没有产出。一只青山羊一天光饲料钱就要一块五，司全军花光了200万元投资，2012年年底，司全军又把北京的房子卖了，拿来240万元。而这一次，司全军没有坐吃山空，而是制定了一个周密的计划。

　　他把目光投向了小尾寒羊。

　　小尾寒羊长得快，资金周转也快。司全军看到青山羊一时半会是没有收入的。于是他利用空余的圈舍，养了一些小尾寒羊。用小尾寒羊挣到的钱贴补青山羊。同时，他又从农场开辟出了80亩蔬菜大棚。靠着蔬菜和小尾寒羊的收入，司全军开始盈利。但司全军的最终目的还是要让青山羊为自己挣钱。

　　但是在单县当地，如果没有好渠道，青山羊的价格只比一般的羊肉一斤贵一两块钱。司全军能有什么好办法把青山羊卖出好价钱呢？

　　2014年7月，司全军在北京天通苑开了一家单县羊肉汤店，销售青山羊。司全军知道，青山羊只有到大城市，才有出路。一口乳白色的羊汤，吸引了不少在北京工作的山东人。

　　司全军把这家店当做在北京的一个试点。老家的青山羊繁育出来以后，不好的、淘汰的、品相不行的，我们要进行销售。我们也不想把它低价卖到市场上。别的羊肉价格基本上在北京也就是70、80（熟肉），我们的羊肉价格是它的2倍。煮好的羊肉是160一斤。

　　司全军还加入了联合社，带动周围农户一起把养殖规模做大。2014年年底，他还把青山羊卖进了青岛的一家连锁超市，刚开始一天四只羊，均价70元一斤。加上羊肉汤店，一年销售额超过600万元。为了让客户知道这是纯种的青山羊，方便辨认，每只羊他都留有独特的标记。他把羊尾巴留着，四个蹄，包括后蹄和前蹄都留着，这样客户很直观，哦，这个羊，特征，青的，毛是青的。

　　2015年，司全军的目标是实现青山羊存栏量达到2000只，销售额突破1000万元。

　　在司全军夫妻俩的努力下，原来濒临灭绝的青山羊，在他的家乡单县又开始繁荣起来，对司全军来说，无论他原来在城市里挣多少钱，也无法和现在的成就感相比。