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湖北武汉保障肉食品质量安全(图)

畜牧家禽网  时间:2018/11/14 10:08:00 来源:武汉市农业委员会 阅读数:

肉食品

  为进一步加强肉食品质量安全监管工作,有效解决辖区非法活禽交易屠宰现象,助力“迎军运、讲文明、树新风”各项工作,湖北省武汉市江夏区农业综合执法大队(动物卫生监督所)会同江夏区屠宰管理办公室对近期居民投诉的辖区活禽屠宰贩卖市场进行整治行动。在经过一个星期的日夜值守,执法人员关停了正在销售的店家,现场清点库存活禽1800余只。执法队员耐心劝退了执意进场宰杀活禽的经营户,现场进行法规宣传教育,对清场后的经营场地进行了彻底消毒灭源工作,依法取缔包括鸡、鸭、鹅、鸽子等活禽的交易及宰杀经营行为。执法人员还将继续值守交易场所,防止经营活动反弹。

  通过此次联合整治行动,有力的打击了辖区非法畜禽交易屠宰行为,维护了肉品消费安全,保障了群众身体健康,大大提高了辖区环境卫生质量。后段,农业综合执法部门将进一步提高政治站位,进一步细化、完善肉食品安全工作方案、预案和执法监督,构建完整肉食品安全保障体系,确保在武汉军运会期间,实现“两个零发生”和“四个全覆盖”目标尽力。

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