阳江鹅
阳江鹅又叫黄鬃鹅,中心产区位于广东省湛江地区阳江市,主要在该县的塘坪、积村、北贯、大沟等乡。分布于邻近的阳春、电白、恩平等县市,在江门、韶关等地及至广西也有分布。体型中等、行动敏捷。
1、品种特征
母鹅头细颈长,躯干略似瓦筒形,性情温顺;公鹅头大颈粗,躯干略呈船底形,雄性明显。从头部经颈向后延伸至背部,有一条宽约1.5~2厘米的深色毛带,故又叫黄鬃鹅。在胸部、背部、翼尾和两小腿外侧为灰色毛,毛边缘都有宽0.1厘米的白色银边羽。从胸两侧到尾椎,有一条象葫芦形的灰色毛带。除上述部位外,均为白色羽毛。在鹅群中,灰色羽毛又分黑灰、黄灰、白灰等几种。喙、肉瘤为黑色,胫、蹼为黄色、黄褐色或黑灰色。
2、品种性能
阳江鹅成年体重公鹅为4050克,母鹅为3120克。屠宰测定:9周龄公鹅半净膛为82.23%,全净膛为74.10%。母鹅半净膛为82.00%,全净膛为72.91%。产蛋季节在每年7月到次年3月。开产日龄约为150~160天。一年产蛋4期,平均每年产蛋26~30枚,就巢性强。平均蛋重为141克,蛋壳白色,少数为浅绿色。蛋形指数1.4。该鹅每年平均就巢4次。 公母配种比例1:5~6,种蛋受精率为84%。