白罗曼鹅是欧洲古老品种，原产于意大利。丹麦、美国和台湾对白色罗曼

鹅进行了较系统的选育，主要提高其体重和整齐度，改善其产蛋性能。英国则选体型较小而羽毛纯白美观的个体留种。白罗曼鹅经我国台湾地区引进和培育并成为其主要的肉鹅生产品种，饲养量占台湾全省的93%以上。

白罗曼鹅肉用性能好，羽绒价值高，性成熟早，具有中等繁殖力，易于饲养，可以用于肉鹅和羽绒生产，也可用作杂交配套的父本改善其它品种的肉用性能和羽绒性能。

白罗曼鹅外表很像爱姆登鹅，体型比爱姆登鹅小一倍，属于中型鹅种，全身羽毛白色，眼为蓝色，喙、脚胫与趾均为橘红色。其体型明显的特点是“圆”，颈短，背短、体躯短。

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江苏金锣鹅业发展有限公司成立于2004年，是我国建立最早的私立种鹅育种中心之一。几年来，有金锣集团做强大后盾，在鹅种选育，种鹅饲养和疫病防治等方面取得丰硕成果，公司聘请有“扬州鹅之父”美誉的我国著名家禽遗传育种专家赵万里教授为技术总指导，并与扬州农学院，临沂大学，南京农业大学等高等院校紧密合作，目前已取得许多重大成就。 公司于2004年从法国克里莫公司引进纯种莱茵鹅和纯种朗德鹅各500只，通过与四川白鹅，扬州白鹅等进行杂交，已经繁育出肉绒兼用的优良白鹅品种。 公司年存栏a级原种莱茵鹅1000只，a级原种朗德鹅1000只，b级扬四杂交白鹅8000只，子公司年存栏b级扬四杂交白鹅80000只，可提供鹅蛋500万枚。 公司在向社会提供优质种鹅的同时，更加注重一流的技术服务。每年在客户比较集中的地区组织技术讲座和培训班，免费为客户进行理论培训。十多位中，高级畜牧兽医人员及专家组成的技术服务队伍，常年服务于全国各地的种鹅场，帮助客户解决饲养过程中的技术难题，及时向客户提供最新的疫病防治和饲养管理技术。 ---------------------------------------------- 公司的运作方式 实行四供一收：供鹅雏、技术、饲料、保险，回收商品鹅。 具体销售方式：养殖户需先提前7～20天预定，并且每只先交付30%预定金，排好计划后，待鹅雏出壳上车再补交所欠的雏款。 实行三项免费服务： 1.售前服务：免费培训养殖技术及鹅病防治技术，赠送饲养管理手册; 2.售中服务：为养户建立养殖档案，定期向养户进行养殖状况回访; 3.售后服务：养殖期满后，公司可上门回收成鹅。 公司对养户承诺：为养户提供高质量的鹅雏，雏鹅到家在三天以内，因鹅雏质量问题出现批量死亡现象的，本公司将给予100%的补偿，并为养殖客户办理禽畜养殖保险，对饲养期间遭受保险责任范围内的自然灾害意外事故和疾病引起的损失给予补偿，公司采用“公司+科技+农场+农户”的经营模式，通过“统一供种、统一饲料、统一防疫、统一保险、统一收购、统一加工、统一销售”的方式实施，在较短的时间内走上产业集群化发展之路。