青山羊全身有“四青一黑”特征,即背部、唇、角、蹄为青色,两前膝为黑色,故称为青山羊。青山羊公母羊均有角,有须,有髯,体格小,结构匀称,又叫“狗羊”。青山羊被毛由黑白两种纤维组成,外观呈青色,所产皮毛品质上乘,羊肉也能加工成食品。3日龄羔羊被毛短,紧密适中,所得皮板品质最佳。成年公羊可剪毛230~330克,母羊150~250克,公羊抓绒50~150克,母羊25~50克。成年羯羊宰前体重20.1公斤,屠宰率56.7%。繁殖力高是该品种的重要特征,母羊一岁前即可产第一胎,初产母羊平均产羔率163.1%,一生平均产羔率293.7%,最多时一胎可产6~7羔,年产两胎,或两年产五胎。
聚义牧业青山羊种羊、青山羊羊羔、青山羊怀孕羊,本厂是畜牧局龙头企业直属单位,专业繁育、改良、换代、杂交为一体的大型企业。现有5600只青山羊、另外有小尾寒羊、波尔山羊、黑山羊、白山羊、杜泊绵羊、西门塔尔牛、鲁西黄牛、夏洛莱牛、利木赞牛、德州驴等代售。
常用饲料编辑青饲料青饲料的种类很多,包括各种杂草,各种可利用的树枝、树叶,以及人工栽培牧草、叶莱类 、水生青饲料等等。包括1青饲玉米、高粱 2青饲大麦、燕麦 3黑麦草 4无芒雀麦 5苜蓿 6草木樨 7紫云英等可直接饲喂,也可调制成干草或制成青贮。青饲料为山羊基本饲料,且较经济。青贮饲料1青割带穗玉米 2青玉米秸 3各种青草。这是一种将青绿多汁饲料切碎,压实、密封在青贮窑(池)或塑料袋内,经过乳酸发酵而成的饲 料。青贮饲料的特点是气味酸甜,适口性好,营养丰富,易于保存。羊场和养羊专业户可将其作为冬季羊的 优良饲料。大麦、青玉米等作物的秸秆,花生藤、山芋藤及各种禾本科野草、树叶等都可作为青贮原料。青贮原料的要点:细茎牧草以7-8厘米为宜,玉米等较粗的秸秆最好不要超过1厘米。干粗饲料1.干草 2.秸秆(玉米秸、麦秸、稻草、谷草、豆秸等) 3.秕壳(豆荚、谷类皮壳、棉籽壳等)。干粗饲料为山羊舍饲期或半舍饲期重要饲料。包括青干草和各种农作物的秸秆、秕壳、藤蔓等, 这是资源最为丰富、成本最低廉的饲料。为了充分合理地利用这类粗饲料,必须采用科学合理的加工调制方 法,以提高其饲用价值。精饲料精饲料主要指禾本科作物、豆科作物的果实及加工副产品。如玉米、大麦、大豆、麸皮、饼粕等 ,精饲料的可消化营养物质高,是肉用羊必需补充饲料,特别是宰前育肥和冬春枯草季节更应注意补充精饲料。
饲料配方编辑1.羔羊育肥饲料配方。玉米62%,麸皮12%,豆柏8%,棉粕12%,石粉1.8%,磷酸氢钙1.2%,尿素1%,食盐1%,预混料1%。该配方含粗蛋白质18%,消化能12.94兆焦/千克。
2.舍饲强度育肥精料配方。前期20天:玉米46%,麸皮20%,棉籽粕或菜籽粕30%,石粉1%,磷酸氢钙1%,食盐1%,预混料1%。该配方含粗蛋白质18.5%,消化能12.78兆焦/千克。中期20天:玉米55%,麸皮16%,棉籽粕或菜籽粕25%,石粉1%,磷酸氢钙1%,食盐1%,预混料1%。该配方含粗蛋白质16.8%,消化能13兆焦/千克。后期20天:玉米66%,麸皮10%,棉籽粕或菜籽粕20%,石粉1%,磷酸氢钙1%,食盐1%,预混料1%。该配方含粗蛋白质15%,消化能13.2兆焦/千克。
3.粗饲料的选择。为提高育肥效益,应充分利用天然牧草、秸秆,树叶、农副产品及各种下脚料。新鲜牧草,饲料作物以及用这些原料调制而成的干草和青贮饲料适口性好,营养价值高,可以直接饲喂。低质粗饲料如秸秆、秕壳、荚壳等,为了获得较好的饲喂效果,应对其进行加工调制和处理。肉羊推荐日粮配方如下。
配方l:禾本科干草或秸秆0.5千克,青贮玉米4千克,精料0.5千克。此配方日粮含干物质40.6%,粗蛋白质4.12%,钙0.24%,磷0.11%,代谢能17.97兆焦/千克。
配方2:禾本科干草或秸秆1千克,青贮玉米0.5千克,精料0.7千克。此配方口粮含干物质84.55%,粗蛋白质7.59%,钙0.6%,磷0.26%,代谢能14.38兆焦/千克。
饲养肉羊最好利用颗粒饲料。其中,秸秆和干草粉可占55%~60%。精料占35%~40%
发育良好的肥羔,其胴体品质无论在形状或脂肪分布均能达到优秀的标准。这种肥羔出售时很受青睐。在1990年召开的国展销会期间,120多个展销商带来各个品种的1200只羊,其中600只用于屠宰评定,结果杜泊肥羔胴体赢得了个体和群体竞标赛中的8项第一。3-4月龄的断奶羔羊体重可达38kg,胴体重16kg,肉骨比为4.9-5.1:1,屠体中的肌肉约占65,脂肪20,优质肉占43.2-45.9,肉质细嫩可口,特别适合绵羊生产肥羔生产,肉质细嫩可口,被国际誉为钻石级绵羊肉。