正大肉牛即肉用牛,是一类以生产牛肉为主的牛。肉牛的特点是:体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好,肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品,还为人们提供其他副食品。肉牛养殖的前景广阔。特别是2011年11月30日,农业部发布了《全国肉牛遗传改良计划(2011-2025年)》,为推进牛群遗传改良进程,提高肉牛生产水平和经济效益提供了更广阔的空间。
正大牛羊驴马综合养殖(丁东喜)是山东省专业从事牛、羊、驴、马养殖繁育,专门负责向全国推广波尔山羊等畜禽良种。常年供肉驴,肉牛犊,肉羊,鲁西黄牛,西门塔尔牛,夏洛莱牛,利木赞牛,改良肉牛,德州驴,关中驴;种羊有波尔山羊,小尾寒羊,怀胎小尾寒羊母羊,是鲁西牛羊养殖繁育、保种外调的综合性畜牧良种,是目前济宁地区存栏量最多、品种最全,是鲁西南大型的繁育调拨地。
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