作为农业大省，安徽省常年粮食总产4000万吨，肉蛋奶总产600万吨，每年产生农作物秸秆4800万吨、畜禽粪污9500万吨，如果任由秸秆随意焚烧、畜禽粪污无序排放，不仅造成资源浪费，而且影响农业可持续发展、生态环境保护和人民生活品质。怎样坚持保供给与保环境并重？在今年的秸秆综合利用产业博览会上，“绿色安徽”的精彩绽放，让人眼前一亮。

　　提升农产品品质

　　以为秸秆博览会只有无趣的秸秆，那您就大错特错了。这不，脆嫩爽口的芦笋、甜蜜多汁的水蜜桃、造型别致的灵芝、硕大鲜美的蘑菇，还有萌萌哒的多肉盆栽，各种农产品的展示展览给秸秆博览会增添了绿意和生机。

　　“您尝尝，我这油桃是不是格外甜？”穆杨牧业有限公司的穆道雷搬出一筐油桃，热情地向参展人员发出邀请。“这是用秸秆炭基生物有机肥培育出来的。小麦秸秆、稻壳、玉米秆、玉米芯等加工成肥，用于种植蔬菜、瓜果等有机作物，口感肯定不一般。”

　　作为畜牧业大省，安徽省将禁养区内7600多个畜禽养殖场全部关闭或搬迁，并在59个县推动畜禽养殖废弃物全域治理。省农业农村厅副厅长杨增权介绍，近年来，安徽省引进培育100多家第三方粪污处理利用龙头企业，160家有机肥厂年产有机肥200多万吨，2500多家养殖场年产沼气1亿立方、发电2000多万千瓦时，畜禽养殖废弃物资源化利用全产业链综合产值达65亿元。如今的江淮大地，再不见收获季节村村点火、处处冒烟的景象，也不见畜禽养殖场粪污乱流的情形，换来的是环境的改善，农产品品质的提高。

　　助企业成功转型

　　实行秸秆禁烧和畜禽废弃物治理，初期让地方和企业颇感压力，但逐渐地，不少地方和企业却从中觅到了商机。

　　凤阳大明牧业有限公司负责人对记者说，牛粪处理一直是养殖场关注的重点。“以前给老百姓拉走养鱼种田，一车牛粪不到百元。现在我们建立了生产线，生产牛粪有机肥，卖到800元一吨。目前每年能生产有机肥1万吨。”

　　还有的企业就地取材、变废为宝，从中找到了新的经济增长点。地处大别山区的岳西县，农作物品种多样，茶枝、桑枝、茭白杆、瓜蒌藤、高粱秸秆等资源丰富。女能人方红就地取材，于2012年成立工艺品有限公司，主要生产西方国家圣诞节、万圣节等节庆用品和家居装饰品，现已研发岀20多个系列3000余款产品，截至2018年，公司累计出口创汇近1500万美元，纳税700余万元。“公司建立了两个扶贫工厂，吸纳留守人员就业，月平均工资2500元至3000元。”

　　“2018年安徽省秸秆产业化利用企业达到2263个，总产值近110亿元，成为农业产业化新的增长点。”省农业农村厅厅长卢仕仁如是说。

　　促农机全面发展

　　捡草机、打捆机、翻搅机、发酵桶……博览会上的设施设备展区，让人目不暇接。这里主要是秸秆综合利用、畜禽废弃物资源化利用的各类设施装备。随着全社会对环保越来越重视，农机企业都在围绕秸秆回收、打捆、畜禽粪便发酵、腐熟等环节研发新设备。

　　台圣环保设备有限公司展示的一款畜禽粪污发酵桶吸引了众人关注。“畜禽生粪进入处理桶后，加入秸秆粉、木屑粉、稻壳粉等有机质辅料，再加入专利发酵菌，在发酵桶内搅拌发酵，3个小时就可发酵成有机肥，直接输送下田，大大缩减了发酵腐熟的时间。”

　　据安徽省农业农村厅党组成员胡刚介绍，为加大秸秆和畜禽粪污资源化利用力度，今年农机购置补贴范围新增了有机废弃物好氧发酵翻堆机、有机废弃物干式厌氧发酵装置、畜禽粪便发酵处理机、有机肥加工设备、清粪机、沼液沼渣抽排设备、沼气发电机组等有助于畜禽粪污资源化利用的机具，为广大养殖场带去福音。